桜の開花が待ち遠しい今日この頃でございます。
節分の日は、豆撒きをされたり、恵方巻きを召し上がった方も多いのではないでしょうか。
豆撒きの後に歳の数だけ豆を食べますが、余ってしまった場合は『福茶』にすると同じように縁起を担ぐことができるそうです。
塩昆布や梅と一緒にお湯を注いでいただいてみようと思います。
本日も皆様のご来館をお待ちいたしております。
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